Lunchmeny v 17

Klockan 10-14 den 22 april till 25 april
Alla rätter går att äta hos oss eller ta med hem i låda.

I lunchen ingår alltid salladsbuffé, bubbelvatten, kaffe/té och kaka.
Dagens lunch kostar 135 :- mellan 10.00-11:00, 150: - mellan 11.00-14.00. 1/2 portion 110:- med lunchkortet 135:- mellan 10-14
(L) = rätten innehåller laktos, (G) = rätten innehåller gluten, (N)= rätten innehåller nötter, (Ä)= rätten innehåller ägg. 

MÅNDAG

STÄNGT

TISDAG

Rödlök-& fetaostspäckad köttfärslimpa med gräddsås, saltgurka, lingon & potatis GLÄ

Stekt sejfilé med gubbröra, citron & färskpotatis G,Ä

ONSDAG

Timjanstekt kalv med rödvinssås, smörfrästa sockerärtor & klyftpotatis L

Saluhallens fiskgratäng med fänkål, skaldjurssås & potatispuré L

TORSDAG

Pulled pork med guacamole, picklad rödlök, ris & tortilla G,L,Ä

Flundra i krämig pestosås med soltorkade tomater & krossad potatis L

Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde GLÄ

FREDAG

Schnitzel med rödvinssås, ramslöksbearnaise & pommes G,L,Ä

Stekt långa meunière med citron-& dragonsås, broccoli & dillslungad potatis G,L,Ä

VECKANS VEGETARISKA

Potatistortilla med grönsallad och ört-& vitlökscreme G,L,Ä

SALLADER

Räksallad med avokado, ägg och Rhode Islandsås Ä 189

Caesarsallad med rostad kyckling, bacon och krutonger Ä,G 179

Grekisk sallad med fetaost & oliver 169

KÖTT

Entrecote med pommes, bearnaise och tomatsallad Ä 285

FISK

Smörstekt marulk med ramslökssås, rädisor, krispig kavring & färskpotatis G,L 285

OMELETT

Omelett med dill & räkor Ä 165

 ALLTID PÅ SALUHALLEN (vardagar 10-14)

Saluhallens köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka 195:- (L) Barnportion 95:-

Rimmad lax, från Färöarna, med dillstuvad potatis 220:-  (L,G)

Fisk & Skaldjursoppa med krutonger & rouille 215:-(G, L)

Toast Skagen 1/1 el. ½ 235:-/185:- (G)

Saluhallens cheeseburgare, högrev med picklad rödlök, tryffelmajonnäs & pommes 189:- (G,L,Ä)

Saluhallens halloumiburgare med picklad rödlök, tryffelmajonnäs och pommes 179:- (G,L,Ä)

Pannkakor med sylt och grädde 3st 59:-/ 6st 89:- (G,L,Ä)

Skaldjur vid tillgång

Grabbnäve färska räkor med aioli och toast 195: -

Grabbnäve rökta räkor med aioli och toast 185: -

Ostron Fine de Normandie #4 3 st 69: - 6 st 129: -

Skaldjurstallrik
½ hummer, färska räkor, vinkokta musslor, ostron, 2 såser och bröd 495:-